Una terraza con vistas a la bahía de Vouliagmeni. Dos restaurantes, uno de filosofía. Creación de deliciosos recuerdos a través de la sencillez y la generosidad de la griega cocina y sus materiales.

Shara es un restaurante principalmente carnes, que equilibra entre sabores griegos clásicos, los que aman y están en nuestro ADN, y en las opciones más específicas, de un asador moderno. Con platos como el kebab hecho a mano, una auténtica receta Constantinopla desde el principio del siglo anterior, Soutzoukakia arrancados de nuestra culinaria, pimentón de Salónica o el Foukaki, una medieval cretense plato frito, y opciones como la nuestra Rib-eye de forma natural criado Negro Angus, nuestras costillas caramelizadas o nuestra hamburguesa en bollos de brioche, con caramelizado cebollas y la hamburguesa peculiar de nuestro chef Elias Skoulas, Shara parece ideal para todos los amantes de la carne.

Psaraki por otro lado, los olores, literalmente, como el mar, con un enfoque culinario que se inicia desde los pueblos de las Cícladas y de la superioridad de pescado fresco simplemente cocidos y mariscos, y llega a la costas de Barcelona y Normandía con cierta intensidad sabor delicioso e inspiración. Con atherinopita, Skyros tomate y pulpo frito con salsa de sepia y ajo rosa ala Osompouko y Champsopilafo desde el Bósforo, Psaraki muestra lo que puede lograrse por amar la tradición y en busca de progreso al mismo tiempo.

Todo esto y se combina con la belleza natural sin igual, los restaurantes Sharaand Psaraki están esperando para ofrecerle lo mejor de si desea disfrutar de una copa relajante de ouzo o una cerveza fría después de la playa, ya sea de una noche para la cena con un buen vino.

La elección es suya y la responsabilidad de los nuestros.