Αλάτσι(το αλάτι της Κρήτης)

Το Αλάτσι άνοιξε το Σεπτέμβριο του 2005 από μία παρέα φίλων, μετά την επιμονή του Σταύρου Θεοδωράκη να φέρη στην αθήνα τις αυθεντικές
γεύσεις της πατρίδας του της Κρήτης. Ανάμεσα στην παρέα και ο Δημήτρης Σκαρμούτσος που είχε μαγειρέψει αρκετά χρόνια σε φιμισμένα μαγαζιά των Χανίων.
Κάθε Πέμπτη όλα αυτά τα χρόνια, ένα φορτηγό ,φοστώνει στο λιμάνι στης Σούδας προϊόντα από μικρές ελεγμένες μονάδες της Κρήτης και το πρωί της Παρασκευής τα φέρνει στο Αλάτσι.Οι ειδικοί της γεύσεις αναφέρουν όλα αυτά το Αλάτσι ως το καλύτερο εκπρόσωπο της υγιεινής τοπικής παραδοσιακής κουζίνας, στην Αθήνα. 'Γνήσιο,φιλικό,καθαρό,υγιεινό,παραδοσιακό,φθηνό,κρητικό,μεσογειακό,βραβευμένο' είναι μερικές από τις λέξεις που συνοδεύουν αυτά τα 7 χρόνια το Αλάτσι, το οποίο έχει τιμηθεί πολλές φορές στα γαστρονομικά βραβεία Gourmet της Ελευθεροτυπίας. Στόχος και αύτη την εποχή παραμένει η γνήσια κρητική ποιότητα στις καλύτερες τιμές, ώστε να συνεχίσουν οι επαίοντες να αναφέρουν οτι 'Το Αλάτσι είναι το εστιατόριο που αξίζει 100% τα λευτά του'

Δείτε στα δεξιά το μενού μας.