Μενού/Τιμές
ΚΑΦΕΔΕΣ-ΡΟΦΗΜΑΤΑ-ΧΥΜΟΙ
Κρητικά βότανα(και με μέλι)
Αγριοματζουράνα,Μαλοτήρα,Μελισσόχορτο,Έρωντας,Φασκόμηλο και Χαμομήλι...................................................5.00€
Καφέδες(και ντεκαφεϊνέ)
Espresso.................................................................2.50€
Cappuccino............................................................3.00€
Φίλτρου..........................................................4.00€
ΝΕΡΑ-ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Εμφιαλωμένα νερά
Σαμαριά......................................................................................1.50€
Ιόλη-Αύρα-Kimi...................................................................2.50€
Αναψυκτικά
Γεράνι....................................................................2.00
Coca cola,Sprite κ.α.....................................................3.00
Φυσικά Ανθρακούχα.....................................................3.00
ΜΠΥΡΕΣ
Φρέσκια Βαρελίσια...................................................5.50€
Χανιώτικη μπύρα 'Χάρμα'....................0.25ml.....3.00 - 0.40ml........4.00
Ρεθυμνιακή Βιολογική (Ξανθιά και Μαύρη)...................................................5.00€
Ελληνικές...................................................................4.00€
Εισαγωγής.......................................................................5.00€
ΑΠΟ ΤΟ ΜΠΑΡ
Ποτά.......................................................................8.00€
Specials.................................................................10.00€
Coctails......................................................10.00€
Malt......................................................................15.00
Deluxe.........................................................................22.00
Super Deluxe..................................................................25.00
ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ
Ποτήρι σαμπάνιας Moet & Chandon...........................................................14.00€
Ποτήρι Prosecco..........................................................10.00€
Kir Royal Moet & Chandon..................................................15.00€
Moet & Chandon.....................................................100.00€
Moet & Chandon Rose.............................................120.00€
Dom Perignion.................................................220.00€
ΤΣΙΚΟΥΔΙΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ
Τσικουδιά από το κτήμα Μανουσάκη.........0.10L......4.00 - 0.20L....7.00 - 0.50L.....14.00
Τσικουδιά απο τα Τεμένια.........0.10L......6.00 - 0.20L....9.00 - 0.50L.....17.00
Ποτήρι από εμφιαλωμένο κόκκινο................................................5.00€
Ποτήρι από εμφιαλωμένο λευκό..................................................14.00€
Κρασί χύμα λευκό.........0.50....6.00 - 1.00.....11.00€
Κρασί χύμα κόκκινο.........0.50....7.00 - 1.00.....13.00€
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΚΡΗΤΗΣ 750ml
Sauvignon blanc Δουλουφάκι....................................................17.00€
Nostos Roussanne.....................................................34.00€
Ξερολιθία βηλάνα........................................................18.00€
Βιδινό πλυτό Ταμιωλάκη.....................................................24.00€
Κτήμα Μιχαλάκη Malvasia-Μοσχάτο-Chardonay.............................................................21.00€
Πλυτό Λυραράκη......................................................................20.00€
Malvazia Aromatica Ντουράκη............................................................15.00
Άσπρος Λαγός Δουλουφάκη βιδιανό........................................................25.00
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ ΚΡΗΤΗΣ 750ml
Sangiovese cabernet sauvignon Δουλουφάκι....................................................31.00€
Nostos grenache..................................................23.00€
Nostos blend (grenache,Syrah,Mourvedre,Roussanne)................................................................30.00€
Κοτσιφάλι Syrah Λυραράκη ...................................................22.000€
Cabernet Merlot Λυραράκη (cabernet sauvignon-merlot).....................................................................39.00€
Κτήμα Μιχαλάκη (Syrah,Mανδηλάρι).....................................................................................25.00€
Nostos Syrah................................................30.00€
6η έκδοση Ταμιωλάκη(κοτσιφάλι-cabernet sauvignon-merlot).............................................................................30.00€
Κερα-Μια Μαντρέ Ρωμαίικο.............................................................................16.00€
Μαδαρίτης Μαρουβάς Μαντρέ Ρωμαίικο...........................................................................16.00€
Άσπρος Λαγός Δουλουφάκη cabernet sauvignon...........................................................................20.00€
*Η κάβα μας διαθέτει και άλλα εκλεκτά αλλά και σπάνια κρασιά! Ρωτήστε μας...
ΛΕΥΚΑ 750mL
Αμέθυστος Κ.Λαζαρίδης Sauvignon Blanc-Semillon-Aσύρτικο...................................................22.00€
Μαντινεία Τσελέπου Μοσχοφίλερο................................................17.00€
4 Λίμνες Κυρ Γιάννη Chardonnay-Gewurztraminer...............................................................26.00€
Σαντορίνη Σιγάλα Ασύρτικο...................................................23.000€
Chardonnay Παπαϊωάννου ...................................................................15.00€
Βίβλια χώρα Sauvignon Blanc-Aσύρτικο....................................................................................21.00€
Chardonnay Κατσαρού................................................30.00€
Βίβλια χώρα Όβηλος Semillon-Aσύρτικο....................................................................31.00€
Viognier Γεροβασιλείου .....................................................................................32.00€
Κτήμα Άλφα Sauvignon Blanc................................................................................26.00€
Άδωλης γης Αντωνόπουλου Chardonnay-Λαγόρθι-Ασπρούδες...........................................................................20.00€
Άναξ Αντωνοπούλου Chardonnay..................................................................38.00€
Μαλαγούζια Μάτσα-Μπουτάρη ................................................................17.00€
ΡΟΖΕ 750ml
Βίβλια χώρα Syrah ......................................................22.00€
Ακακίες Κυρ Γιάννη Ξινόμαυρο Αμυνταίου.......................................................15.00€
ΚΟΚΚΙΝΑ 750ml
Ραμνίστα Κυρ Γιάννη Ξινόμαυρο.........................................................25.00€
Βίβλια χώρα Merlot - Cabernet sauvignon...................................................15.50€
Κτήμα Νεμέα Παπαϊωάννου Αγιωργίτικο.....................................................18.00€
Νέα Δρύς Α ντωνοπούλου Cabernet sauvignon-cab.Franc................................................35.00€
Pinot Noir Παπαϊωάννου Pinot Noir.......................................................20.00€
Βίβλια χώρα Όβηλος Cabernet sauvignon...................................................................47.00€
Κτήμα Γαίας Αγιωργίτικο......................................................................8.90€
Chateau Julia Merlot Λαζαρίδη Merlot ..................................................................33.00€
Κτήμα Αλφα Syrah-Ξινόμαυρο-Merlot................................................................41.00€
Κτήμα Αβέρωφ Cabernet sauvignon-Αγιωργίτικο....................................................17.00€
Κτήμα Αβαντίς Syrah....................................................26.00€
Κοκκινόμυλος Τσελεπού Merlot.......................................................40.00€
Αμέθυστος Κ.Λαζαρίδη Cabernet sauvignon-Merlot-Λημνιό.......................................................29.00€
Thema Παυλίδη Syrah-Αγιωργίτικο.............................................................................27.00€
ΤΡΩΤΕ ΚΑΙ ΠΙΝΕΤΑΙ ΑΡΧΟΝΤΕΣ
2.00€
Βιολογικό ψωμί,παξιμάδια απο φούρνο,λάδι,ελιές
Καλτσούνι με ξυνομυζήθρα,τυρομάλαμα και δυόσμο(το κομμάτι)
6.50€
Σστάκα ή Στάκα με αυγά
Πατάτες τηγανιτές με γραβιέρα ή στάκα
Τυριά & λαδοτύρια από τα Περιβολάκια
Κολοκυθοκεφτέδες με γραβιέρα,λιαστή ντομάτα και δυόσμο
Σαλάτα με κουσκούς,ροβίτσα και μυρωδικά
Ταραμοσαλάτα
Φάβα με καπαρόφυλλα,αλατσοελιές και κρεμμύδια
9.00€
Ντολμαδάκια της κ.Αργυρώς με αμπελόφυλλα και γιαούρτι με άνιθο
Ντάκος κριθαρένια παξιμάδια με ντομάτα,βασιλικό,κάπαρη,ελιές,παλαιωμένο ξύδι και μυζήθρα
Σταμναγκάθι βραστό(Ζητήστε και το ζουμί του στο ποτήρι)
Γραβιέρα σαγανάκι με χαρουπάλευρο,βρώμη,παπαρουνόσπορο και γλυκό κυδώνι)
Πρασινάδες με μαραθόριζα,σταφίδες,φρέσκο ανθότυρο,καρύδα,γιαούρτη,μέλι και ξύσμα πορτοκαλιού
Καπνιστή μελιτζάνα με σύγκλινο,καραμελωμένα κρεμμύδια & ανθόγαλα
Για μεγάλες παρέες υπάρχουν μενού των 15€
(απο τη μια το μεσημέρι έως τις 6 το απόγευμα
καθώς και μενού των 20€,των 50€ και των 35€
Πληροφορίες εντός
11.50€
Σαλάτα Αλάτσι με ντομάτα,κρεμμύδι,αγγούρι,πιπεριές,ελιές,κάπαρη,βασιλικό και βεβαίωσ μυζήθρα
Σφακιανή πίτα,μελωμένο κοτόπουλο,πιπεριές,άγρια μανιτάρια,ημίλιαστη ντομάτα και θύμο
Συκώτι από ελληνικά μοσχάρια με πιπεριές,κρεμμύδια και πετιμέζι
Χειροποίητα καπνιστά λουκάνικα(χοιρινό-κοτόπουλο) & απάκι απο τον Αποστόλη στο Κόκκινο Μετόχι
Καλογερικό μακαρόνι ολικής αλέσεως με αλατσοελιές,φρέσκια ματζουράνα,ντοματίνια,λιαστή ντομάτα και ξινομυζήθρα
Ασκολύμπροι με ρεβύθια,πρωτόλαδο και φρέσκο κρεμμυδάκι
Σκιουφικτό μακαρόνι με κιμά,γραβιέρα και κρούστα γιαουρτιού
Χοχλιοί μπουμπουριστοί με δενδρολίβανο,πετιμέζι και παλαιωμένο ξύδι
Χταπόδι στιφάδο*
16.00€
Γαμοπίλαφο με αρνί,κότα και στακοβούτυρο(αν θέλεται σερβίρεται με γιαούρτι)
Κότσι από μικρά ελληνικά γουρούνια σιγοψημένο με τσίπα,μέλι,Χανιώτικη μπύρα και πατατάκια
Κοτόπουλο φιλέτο μαριναρισμένο σε γιαούρτι και βότανα,με ψητή ντομάτα,μανιτάρια και πατάτα οφτή
ΠΙΑΤΑ ΤΟΥ ΑΡΧΟΝΤΑ 19.00€
Φιλέτο φρέσκου ψαριού με κρίταμο,σταμναγκάθι,ντοματίνια και καπαρόφυλλα
Μπριζόλα από ελληνικά μοσχάρια ελευθέρας βοσκής,με φρεσκοκομμένες πατάτες και σπιτική μουστάρδα
*κατεψυγμένο προϊον
7.00€
Μπουγάτσα του Ιορδάνη με γλυκομυζήθρα(να την παραγγείλετε 20' πρίν)
Χανιώτικοι λουκουμάδες με μέλι και λεβάντα (μόνο βράδυ)
Κόλλυβα με ρόδι,σταφίδα,καρύδια και σουσάμι
Σφακιανή πίτα,κρέμα ελληνικού καφέ,φουντούκια και μέλι
Κρέμα απο φρέσκο ανθότυρο,σοκολάτα γάλακτος,τριμμένο μπισκότο και κάστανο
Παγωτά λουκο΄θμι τριαντάφυλλο,Σοκολάτα μ σιρόπι σοκολάτας,γιαούρτι με μέλι και καρύδι