Το 1961 η κυρία Αθηνά ξεκίνησε αυτή τη ταβέρνα στη Βουλιαγμένη.

Οι μοναδικές συνταγές σε συνδυασμό με την αγάπη της για τα λουλούδια (που μεταμόρφωσαν τον χώρο σ΄ ένα τεράστιο κήπο) ήταν οι αιτίες που βοήθησαν τον κόσμο να αισθανθούν το μεράκι της και να κάνουν την ταβέρνα ΛΟΥΙΖΙΔΗΣ το αγαπημένο του στέκι !