Μενού/Τιμές

Kitchen - Τηλέφωνο: 22420 68238

• 1. Ψωμί με αρωματικές σφαίρες βουτύρου1.00€
• 2. Σκορδόψωμο2.00€
• 3. Σκορδόψωμο με τυρί2.50€
• 4. Μπρουσκέτα πομοντόρο με βασιλικό και σκόρδο3.00€
• 5. Μπρουσκέτα μανιτάρι με λάδι τρούφας3.50€
• 6. Μπρουσκέτα καπνιστού σολομού, βότανα και μάγιο ντιλ σως4.00€


Σαλάτες


• 7. Ελληνική5.00€
(με βιολογικές ντομάτες, αγγούρι, κόκκινα κρεμμύδια, ελιές Καλαμών, κάπαρη, ψητές πιτούλες και παρθένο ελαιόλαδο)
• 8. Σαλάτα Καίσαρα5.50€
(με τραγανό μαρούλι, ψητό μπέικον, κρουτόν, φλεικς παρμεζάνας και Caesar's dressing)
• 9. Σαλάτα με σπανάκι6.90€
(κατσικίσιο τυρί καραμελωμένα καρύδια, αχλάδια, καρότα και βινεγκρέτ από λευκό βαλσάμικο)
• 10. Σαλάτα με ρόκα6.50€
(προσούτο, λιαστή ντομάτα, ντοματίνια, φλούδες παρμεζάνας και βινεγκρέτ από βαλσάμικο)
• 11. Σαλάτα Νισουάζ7.00€
(με Καρπάτσιο φρέσκου τόνου βραστά αυγά, πράσινα φασολάκια, ντομάτα και ανάμικτα φύλα λαχανικών με λαδολέμονο)
• 12. Σαλάτα με ψητά παντζάρια7.50€
(τυρί της Κω, φρυγανισμένα αμύγδαλα, ρόκα και βοδινό φιλέτο με άγριο ελαιόλαδο)

κρύα & ζεστά πρώτα πιάτα


• 13. Τζατζίκι3.00€
(με φρέσκο γιαούρτι αγγούρι μέντα και έξτρα παρθένο ελαιόλαδό)
• 14. Λουκουμάδες4.90€
(με κατσικίσιο τυρί και πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας)
• 15. Σαγανάκι4.90€
(με Φορμαέλα σε κρούστα από cornflakes με σιρόπι από φρούτα του δάσους και βαλσάμικο)
• 16. Μανιτάρια σοτέ5.50€
(με σκόρδο, ντομάτα και βότανα)
• 17. Ποικιλία μανιταριών6.00€
(Μανιτάρια σοτέ με κονσομέ μόσχου, Κώτικα βότανα, σκόρδο & φρυγανισμένο σπιτικό ψωμί)
• 18. Μελιτζάνα Παρμετζιάνο5.50€
(Φέτες μελιτζάνας με μοτσαρέλα, σκόρδο, βασιλικό και μαριναρισμένες τομάτες σε κρούστα παρμεζάνας)
• 19. Μαστέλο Χίου7.00€
(Ελληνικό παραδοσιακό τυρί, ψημένο σε σάλτσα μελιού και φύλα ρόκας)
• 20. Φρέσκα λαχανικά7.00€
(με ψημένο κατσικίσιο τυρί σερβιρισμένο με σάλτσα μούρων)
• 21. Μύδια αχνιστά σε λευκό κρασί7.00€
(«γλυκό τσίλι», και φυσικό χυμό λεμονιού)
• 22. Καλαμάρια τηγανιτά7.00€
(με τσιπς από παντζάρια και σως γιαουρτιού)
• 23. Γαρίδες σαγανάκι7.50€
(Σοτέ με φρέσκια ντομάτα, τυρί φέτα, μαϊντανό & και φρέσκα βότανα)
• 24. Πιάτο με αρωματικό καρπάτσιο8.50€
(από φιλέτο μόσχου και λάδι τρούφας)
• 25. Τατάκι Τόνου9.00€
(Φρέσκο ψιλοκομένο φιλέτο τόνου, μαριναρισμένο με βαλσάμικο συνδυασμένο με σως σόγιας)
• 26. Βιτέλο Τονάτο9.00€
(λεπτές φέτες από μοσχαράκι γάλακτος, ρόκα, και αυθεντικό ντιπ τόνου με φλεικς παρμεζάνας)

Απο την Σχάρα


• 27. Χοιρινός λαιμός σχάρας μαρινέ8.00€
(μαριναρισμένος χοιρινός λαιμός στην σχάρα με λάδι σκόρδου & καπνιστό αλάτι)
• 28. Χοιρινή μπριζόλα8.00€
(την σερβίρουμε με ψητή πατάτα με αρωματικό ελαιόλαδο μαϊντανό & φρέσκα λαχανικά σοτέ)
• 29. Φιλέτο κοτόπουλο8.00€
(Το σερβίρουμε με ψητή πατάτα & φρέσκα λαχανικά σοταρισμένα με ελαιόλαδο)
• 30. Αρνίσια παϊδάκια9.90€
(Τα σερβίρουμε με ψητή πατάτα με αρωματικό ελαιόλαδο & φρέσκα λαχανικά σοτέ)
• 31. Ψαρονέφρι (Χοιρινό φιλέτο)9.00€
(Το σερβίρουμε με ψητή πατάτα με βούτυρο μαϊντανού & φρέσκα λαχανικά σοταρισμένα με ελαιόλαδο)
• 32. Μοσχαρίσια μπριζόλα12.00€
(Την σερβίρουμε με ψητή πατάτα με αρωματικό ελαιόλαδο & φρέσκα λαχανικά σοτέ)

+2.00€ επιλογή σάλτσας: 1. Πέππερ 2. Μπεαρνέζ 3. Γκοργκονζόλα 4. Μανιτάρια σκόρδο 5. Σοταρισμένα Μανιτάρια και κρεμμύδια



Κρεάτα με υπογραφή


• 33. T-Bone, Bland d’ Aquitaine 480 - 500 γρ.19.00€
• 34. Σπαλομπριζόλα (Rib - Eye) μικρής ηλικίας19.00€
• 35. Μοσχαρίσιο φιλέτο ξηράς ωρίμανσης (45 μέρες)22.00€
• 36. Μοσχαρίσιο φιλέτο μινιόν25.00€
• 37. Σπαλομπριζόλα (Rib - Eye) Black Angus (Η.Π.Α.)28.00€
• 38. Φιλέτο Black Angus (Η.Π.Α.)36.00€


Όλα τα 'κρέατα με υπογραφή' τα σερβίρουμε με φρέσκα λαχανικά και πατάτες chateaux.



Ζυμαρικά & Ριζότο


• 39. Σπαγγέτι πομοντόρο6.00€
• 40. Μπολονέζ7.50€
(Παραδοσιακή συνταγή με μοσχαρίσιο κιμά, φρέσκια τομάτα, και μπαχαρικά)
• 41. Σπαγγέτι καρμπονάρα7.90€
(με καπνιστή πανσέτα, παρμεζάνα και πεκορίνο)
• 42. Πένες αραμπιάτα7.90€
(με καυτερή σάλτσα ντομάτας, σκόρδο, μαϊντανό, πράσινο τσίλι και ελαιόλαδο)
• 43. Στροτζαπρέτι8.00€
(με άρωμα φασκόμηλου, κομφί σκόρδου και πάστα τρούφας)
• 44. Ταλιατέλες Αλ Φρέντο8.90€
(με μασκαρπόνε, παρμεζάνα, λεμόνι και βασιλικό)
• 45. Ταλιατέλες με άγρια μανιτάρια8.90€
(λιαστή ντομάτα, κοτόπουλο, λευκό κρασί, κρέμα και παρμεζάνα)
• 46. Ριγατόνι9.50€
(με φρέσκο σολομό σβησμένο με βότκα , κρέμα, άνηθο και φρέσκο κρεμμυδάκι)
• 47. Λινγκουίνι11.00€
(με γαρίδες σοτέ και φλαμπέ με ούζο, κομφί ντομάτας με άρωμα σκόρδου και βασιλικό)
• 48. Ριζότο11.00€
(με άγρια μανιτάρια και λεπτό άρωμα τρούφας)
• 49. Ριζότο με μελάνι σουπιάς και καλαμάρια13.00€
(baby τσίλι και ξύσμα λεμονιού)

Ψάρια φρέσκα


• 50. Τσιπούρα 400 γραμ. περίπου9.90€
• 51. Λαβράκι 400 γραμ. περίπου9.90€
• 52. Ξιφίας φιλέτο12.50€
• 53. Τόνος φιλέτο13.50€
• 54. Σουβλάκι Θαλασσινών12.50€
(Σολομός, ξιφίας, γαρίδα)
• 55. Φιλέτα τσιπούρας με λαχανικά και χώμα ελιάς12.50€
• 56. Φιλέτο σολομού ποσέ με λευκό κρασί13.50€
(σε κρούστα λεμονοπίπερου ρατατούιγ λαχανικών και πράσινες ελιές)

* Γαρνιτούρες σοτέ λαχανικά, σαλάτα τηγανίτες πατάτες ή τζάκετ



Πίτσα


• 57. Μαργαρίτα7.00€
(με μοτσαρέλα ντοματίντα και βασιλικό)
• 58. Πεπερόνι8.00€
(Σάλτσα τομάτας, πιπεριές, μοτσαρέλα και σαλάμι)
• 59. Ελληνική8.00€
(ελιές, κρεμμύδι, πτπεριές, φέτα, μοτσαρέλα και ριγανί)
• 60. 4 τυριά8.50€
(με μοτσαρέλα, γκοργκοντζόλα, τυρί έμενταλ, ρεγκάτο)
• 61. Ντιάβολα8.50€
(με σαλάμι αντζούγιες κατ τσίλι)
• 62. Vegan8.50€
(με μοτσαρέλα κατ ψητά λαχανικά)
• 63. Προσούτο8.50€
(με παρμεζάνα ρόκα και λάδι τρούφας)
• 64. Ταλέτζιο9.00€
(με πάστα τρούφας και παρμεζάνα)
• 65. Γκοργκοντζόλα9.50€
(με καπνιστη πανσέτα και ψητές πιπεριές)

Ελληνική Κουζίνα


• 66. Μουσακάς7.00€
(Παραδοσιακή γεύση με πατάτα, μελιτζάνα, κολοκύθι, μοσχαρίσιο κιμά και κρέμα μπεσαμέλ αρωματισμένη με μοσκοκάρυδο)
• 67. Κουνέλι στιφάδο8.50€
(Αργομαγειρεμένο σε φρέσκια σάλτσα ντομάτας με κανέλα, φρέσκα βότανα & πέρλες κρεμμυδιών)
• 68. Μοσχάρι σοφρίτο8.50€
(Μαγειρεμένο με σκόρδο και μαϊντανό σε κρασί και λευκό ξύδι με ποικιλία μπαχαρικών)
• 69. Μοσχάρι στιφάδο8.50€
(Μαγειρεμένο σε φρέσκια σάλτσα ντομάτας με κανέλα, και πέρλες κρεμμυδιού)
• 70. Αρνάκι κλέφτικο9.00€
(Μαγειρεμένο με τυρί γραβιέρα κρήτης λαχανικά,κρεμμύδι, πράσο, σέλερι, καρότο, πατάτα, ντοματίνια και αρωματισμένο με βότανα)
• 71. Κοτόπουλο σουβλάκι9.00€
(Με πατάτες τηγανιτές, πίτες, φρέσκια σαλάτα και τζατζίκι)
• 72. Χοιρινό σουβλάκι9.00€
(Με πατάτες τηγανιτές, πίτες, φρέσκια σαλάτα και τζατζίκι)

Τα Κυρίως Πιάτα


• 73. Χοιρινή μπριζόλα σοτέ9.00€
(και πατάτες τηγανίτες)
• 74. Χοιρινός λαιμός σοτέ9.50€
(με πουρέ σελινόριζας και ψητά λαχανικά)
• 75. Στήθος κοτόπουλου σοτέ11.50€
(με σάλτσα σαμπάνιας, κρεμμυδάκια πέρλα και παπαρδέλες με κρέμα τρούφας)
• 76. Αρνίσιο κότσι καραμελώμενο11.50€
(με λάχανο)
• 77. Ταλιάτα μόσχου12.50€
(με ρόκα, παρμεζάνα και σάλτσα κρασιού. Την σερβίρουμε με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες)
• 78. Μοσχαρίσια μάγουλα μπραϊζέ στην γάστρα11.50€
(με μανιτάρια, καρότα, κρεμμυδάκια πέρλα και πουρέ πατάτας)
• 79. Οσομπούκο13.50€
(με ριζότο μιλανέζ)
• 80. Καρέ αρνιού17.00€
(με κρούστα από σάλτσα μουστάρδας & μυρωδικά)
• 81. Βοδινό φιλέτο σοτέ24.00€
(με σάλτσα κρασιού. Συνοδεύεται με πουρέ πατάτας και σάλτσα κρασιού)
• 82. The Angus Burger 180g11.50€
(Angus patty ανάμεσα σε φρέσκο brioche bun, καπνιστή bbq sauce, μουστάρδα ντιζόν, μαρούλι, 4 καπνιστό τσένταρ, ντομάτα κρεμμύδι και αγγούρακι τουρσί σερβιρισμένο με πατάτες τηγανιτές)

επιδόρπια


• 83. Τιραμισού5.50€
(με άρωμα Αμαρέτο και λευκή σοκολάτα)
• 84. Σοκολατόπιτα5.50€
• 85. Πάβλοβα με Κεράσι6.00€
• 86. Παγωτό με φρέσκα φρούτα5.00€
• 87. Μιλφέιγ Φράουλας8.00€